Запечённый лоин трески со шпинатным пюре и сливочным соусом

Состав:
Спинка трески, чеснок, тимьян, масло сливочное, петрушка, картофельное пюре, сливки, шпинат, белое вино, соус рыбный, икра красная, масло укропное"